Горячее питание

В школе организовано шестидневное питание обучающихся. Младшие классы — бесплатно, средние и старшие классы платно (800 рублей в месяц). Осуществление этой деятельности требует реализации продукции с очень высоким уровнем качества, потребительских свойств, строгим соблюдением санитарных норм и широким ассортиментом. 

Охвачены горячим питанием:

Класс	Количество учащихся	Количество учащихся с ОВЗ
0	7
1	2
2	6
3	5
4	7	1
5
6
7
8		1
9		1
10-11
ВСЕГО	27	3

В столовой помещения распределены следующим образом:
— обеденный зал на 50 посадочных места,
— моечная кухонной и столовой посуды.

Списочная численность работающих 2 человека. 

С целью осуществления контроля за организацией питания и качеством готовой продукции создана бракеражная комиссия, которая проводит следующие мероприятия:
— ежедневный контроль качества блюд;
— регулярный контроль и количественный анализ горячим питанием учащихся.

Рациональное питание обучающихся — одно из условий создания здоровье сберегающей среды в МБОУ Хадынской СОШ, снижения отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования. В Законе Российской Федерации «Об образовании в РФ» сохранена обязанность образовательного учреждения организовывать питание обучающихся, выделять помещение для питания детей, предусматривать перерыв достаточной продолжительности.

Школа представляет собой жизненно важную среду, используя которую можно оказывать влияние на процесс правильного питания и формировать у школьников верные навыки и стереотипы в данном вопросе. В школе существуют эффективные возможности, для проведения работы по охране здоровья и здоровому питанию.

Организованное школьное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания.

Многие учащиеся имеют слабое представление о правильном питании как составляющей части здорового образа жизни. Основные проблемы питания школьников связаны с нарушением режима питания вне стен школы, злоупотреблением чипсами, фастфудами, сухариками, конфетами, шоколадными батончиками, газированными напитками и  т.д. Обычно это связано с недостаточной информированностью и  попустительством со стороны взрослых и родителей.

Пропаганда здорового питания важна и потому, что привычки питания, полученные человеком в детстве, сохраняются человеком до старости. Формируются эти привычки в семье и системе организованного детского питания. Прямо повлиять на семейный уклад практически невозможно, поэтому школьная столовая – главное место, где растущий человек приучается к здоровому питанию.

Задачи  по организации школьного питания

1. Увеличение охвата горячим питанием учащихся 1-4-х классов школы.
2. Совершенствование системы контроля качества и безопасности питания учащихся.
3. Развитие и укрепление материально-технической базы школьной столовой
4. Организация пропаганды среди учащихся и их родителей принципов рационального здорового питания. Воспитание культуры питания и здорового образа жизни у школьников.
5. Изучение вопроса о введении в учебный план школы интегрированного курса «Правильное питание» в рамках предметов «Окружающий мир», «Природоведение», «Биология», «Основы безопасности жизнедеятельности», внеурочной деятельности.
6. Формирование культуры здорового питания у детей и подростков

Правила поведения в школьной столовой

Учащиеся должны:

— мыть руки перед едой;

— обработать руки антисептиком;

— соблюдать санитарно-гигиенический режим;

— вести себя спокойно;

— соблюдать очередность при получении пищи на раздаче;

— принимать пищу сидя;

— убирать за собой грязную посуду;

— бережно относиться к имуществу школьной столовой;

— не задерживаться в столовой после звонка на урок;

— уважительно относиться к работникам столовой.

Благодарить сотрудников столовой при получении еды и по окончанию ее приема.

Учащимся запрещается:

— приходить в столовую в верхней одежде;

— ставить и класть на поверхность столов учебные сумки, учебники, тетради и прочие школьные принадлежности;

— разговаривать во время приема пищи;

— бегать по столовой;

— выносить из столовой посуду.